医療法人 慈桜会 瀬戸病院

瀬戸病院ブログ

各クラスの様子や栄養科から季節のレシピなどをお伝えいたします。
2020.3.25 栄養科より

お彼岸

こんにちは。

 

 

3月20日は「春分の日」でした。

 

 

春分の日には、おやつに「ぼた餅」を用意しました。

 

 

 

 

お彼岸といえば「ぼた餅」や「おはぎ」が食べられます。

 

ぼた餅とおはぎ、何が違うのでしょうか?

 

基本的には同じものですが、春に花咲く牡丹の花にちなんで「牡丹餅」、

秋は萩の花にちなんで「お萩」と書くそうです。

 

日本らしい風情のある名前の付け方ですよね。

 

こんな豆知識もカードにおりこみ、皆さまにお届けしました(^^)

 

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